柿の日々

お隣さんが高枝ばさみでとってくれた我が家の渋柿。

これをブランデーにヘタのほうをつけて

ビニール袋二重にして、紙袋に入れて

暖かい場所で10日間おいておくと、

とっても甘い柿になりました！

ブランデーまで分けてくれて、

本当に優しいお隣さんです。

なんとゆうか、高級な柿デザートです。

干し柿は北風が吹いてから、

そんなことも知らず、9月後半には干してしまったので

カビが。。。

巨樹が好きなだけで、あんまり

自然とか、季節のこととか知らないんだな。。て

生活をしてみると実感します。

保存食とか、いろいろ。

便利じゃない、って豊ですね。