無花果

うちのお庭に（借家ですが）甘柿、渋柿、サルスベリに無花果の樹。

本当はもっと植えていたであろう切り株が多数。。。

でもいつものごとく手入れをする方ではなかったようで

去年、柿の剪定する時に無花果の樹も少し伐ったのです。

そしたら今年は大豊作になってます！

そもそも植えてある場所が柿に近すぎて

サコケやシロヒトリさんが嫌で無花果に近づけなかったけど

食べごろを蟻やヒヨドリに持って行かれるのもくやしい！

なので穫ってみました。

一度に食べるに限界があるのでなにか保存食作らなきゃです。

おすすめありませんか？